Składniki

• Ciasto:
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 100 g masła
• 50 g cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 żółtko
• Masa serowa:
• 1/2 kg sera białego mielonego (wiaderkowego)
• 3 jajka
• 1 budyń waniliowy z cukrem
• 1/2 szklanki cukru
• 3/4 szklanki mleka
• 1 laska wanilii
• Polewa z kogla-mogla:
• 4 żółtka
• 3 łyżki cukru