Składniki

• 1/2 kg. wieprzowiny
• 2 cebule
• 2 czerwone papryki
• 2 marchwie
• 1 kawałek selera
• 60 dag ziemniaków
• Olej do smażenia
• 2 ząbki czosnku
• 1 liść laurowy
• Kminek do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• Słodka mielona papryka do smaku
• Ostra mielona papryka do smaku
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/2 l rosołu