Składniki

• Ciasto:
• 1 szkl mąki pszennej
• 1/2 szkl mąki kukurydzianej
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1/3 łyżeczki soli
• 2 dag drożdży
• 3 łyżki oliwy
• 2/3 szkl ciepłej wody
• Sos ziołowy:
• 70 ml śmietany
• 30 ml wody
• 1 łyżka ziół prowansalskich
• Pieprz
• Sól
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• 1/2 łyzeczki mielonej papryki
• Pozostałe składniki:
• 1 cebula
• 2 łyżki oliwy
• 20 dag pieczarek
• 5-10 dag parzonego boczku
• 10 dag startego żółtego sera
• Ketchup