Składniki

• SPÓD:
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki zmielonych migdałów
• 1/4 szklanki cukru
• 75g masła
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• MASA SERNIKOWA:
• 500g twarogu
• 250g serka mascarpone
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 3 jajka
• 100g migdałów mielonych
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki amaretto
• DODATKI:
• 400g świeżej żurawiny
• 100g czekolady białej
• 1 łyżka mleka
• 2-3 łyżki migdałów w płatkach