Rolada brokułowa z mięsem

13 składniki

Rolada brokułowa z mięsem. Brokuł rozdzielamy na różyczki, wrzucamy do gotującej się osolonej wody na ok. 3min , aż... Sprawdź!

0,5kg mięsa mielonego
50g serka topionego ziołowego
200ml wody
1łyżka mąki + odrobina wody
1 łyżeczka: oregano, majeranek, tymianek, czerwona słodka papryka , przyprawa do wieprzowiny
Sól
Olej
Cebula
Brokuł - ok. 500g
4 jajka
2 czubate łyżki mąki pszennej
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka soli