Składniki

• 1,5 kg kurczaka
• 1 marchew
• 1/2 selera
• 1 pietruszka
• 2 liście laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 3 jajka gotowane na twardo
• 1/2 puszki groszku konserwowego
• 50 g żelatyny
• Sól do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony do smaku