Składniki

• Na 8 kotlecików:
• 25dkg mięsa mielonego z szynki
• 1/2 szklanki granulatu sojowego
• 1 jajko
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól , pieprz do smaku (po ok. 1/2 łyżeczki)
• Bułka tarta do panierowania
• Olej do smażenia