Składniki

• Ciasto:
• 4 szkl. mąki krupczatki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g. masła zimnego
• 1 szkl. cukru pudru
• 1 cukier waniliowy
• 2 jajka
• 2 żółtka
• 3 łyżki kwaśnej śmietany / jogurtu naturalnego
• Nadzienie :
• 2 kg jabłek
• 1 łyżka bułki tartej
• 3 łyżeczki cynamonu
• Dodatkowo:
• Cukier puder do posypania