Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek ,
• 1/2 szkl. cukru,
• 3/4 szkl. mąki pszennej ,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 2 łyżki kakao ,
• Łyżeczka proszku do pieczenia.
• Masa owocowa:
• 300ml marmolady z jabłek ,
• 250ml wody,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej .
• Śmietana :
• 750ml śmietanki 30%,
• Laska wanilii ,
• 3op. śmietan -fix,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 75g mlecznej czekolady,
• 25g gorzkiej czekolady.