Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie

12 składniki
Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie. Żeberka umyć, osuszyć i wysmarować solą i pieprzem, odstawić. Przygotować... Sprawdź!
Składniki
- Żeberka do pieczenia ok. 2 kg
- Marchew ( 2-3 sztuki )
- Pietruszka (jedna większa)
- Cebula (4 sztuki)
- Seler (nie wielki kawałek)
- Czosnek 5-6 ząbków
- Liść laurowy
- Pieprz czarny grubo zmielony 3 łyżki
- Jedna szklanka białego wytrawnego wina lub bulionu
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- Sól
- Olej do smażenia
0
7
0
Uwagi