Składniki

• Ciasto:
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka letniego mleka
• 1 szklanka cukru
• 100 g masła
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 1 łyżka kakao
• Szczypta soli
• Krem:
• 200 g masła
• 1 1/3 szklanki cukru
• 1 1/2 szklanki mleka
• 3 łyżki kaszy manny (błyskawicznej)
• Sok z połowy cytryny
• 1 duża puszka brzoskwiń w syropie
• 2 czerwone galaretki (u mnie truskawkowe)
• 3 szklanki gorącej wody
• Polewa:
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki kakao