Kapuśniak na ogonie wołowym
13 składniki
Kapuśniak na ogonie wołowym. Mięso oczyść i zalej je wrzątkiem (1 litr) i zagotuj, po czym zdejmij szumowiny. Lekko posól i... Sprawdź!
Składniki
- Około 1/2 kg ogona wołowego
- Włoszczyzna
- 50 dag kapusty kiszonej
- Pół niewielkiej kapusty białej
- Pół litra przecieru pomidorowego
- 3 liście laurowe
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka suszonego lubczyku
- Kilka ziaren jałowca
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki
- Sól i pieprz do smaku
Udział:
0
4
0
Uwagi