Tort zabajone z brzoskwiniami

Tort zabajone z brzoskwiniami

19 składniki

Tort zabajone z brzoskwiniami. Ubijam białka dodając na przemian żółtka i cukier. Mąkę przesiewam, z kakao i dosypuję do... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt:
  • 6 jajek
  • 12 łyżek cukru
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 pełna łyżka kakao
  • Masa :
  • 7 żółtek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 1/2 kostki masła
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodkiego
  • Masa cukrowa:
  • 1 białko
  • 500 gram cukru pudru
  • 1 łyżka namoczonej i rozpuszczonej żelatyny
  • Dodatkowo:
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 1/2 litra śmietany kremówki 36%
  • 3 zagęstniki do śmietany typu śmietan -fix
  • Masa cukrowa lub gotowe ozdoby z masy cukrowej lub marcepanowej

0

4

0

Uwagi