Wołowina w sosie grzybowym z kaszą i buraczkami

16 składniki
Wołowina w sosie grzybowym z kaszą i buraczkami. Wołowinę umyć, osuszyć, podzielić na 4 części. Podsmażyć mięso z obydwu... Sprawdź!
Składniki
- 400-500g mięsa wołowego
- 200g kaszy gryczanej
- 1 opakowanie buraczków puree Hortex
- 1/2 marynowanej papryki czerwonej
- 1/2 marynowanej papryki żółtej
- Garść suszonych grzybów
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- Liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Szczypta soli i pieprzu
- Trochę oleju do podsmażenia
- 2-3 łyżki śmietany
- Ok.2łyżki mąki do zagęszczenia sosu
- Ok.1łyżka drobnego cukru
- Odrobina octu do smaku
0
6
0
Uwagi