Składniki

• Filet z dorsza,
• 1 cebula,
• 750 ml maślanka,
• 1 marchew ,
• 1 seler,
• 1/2 korzeń pietruszki
• 3 liście laurowe ,
• 4-5 ziele angielskie ,
• 3 łyżki przyprawy uniwersalnej
• Sól i pieprz
• Ugotowane ziemniaki