Składniki

• 4 laski kiełbasy białej,
• 2 udka z kurczaka,
• 1 średni słoik szczawiu,
• 1 średni seler,
• 2 korzenie pietruszki,
• 2 marchewki,
• 2 listki laurowe,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 średnia cebula,
• 1/2 śmietany 12%,
• 1 łyżka octu,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 1 łyżka majeranku.