Składniki

• Ciasto:
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 25 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 2 i 1/3 szklanki pszennej mąki
• 2 szczypty soli
• 1/3 szklanki otrębów pszennych
• Dodatki:
• 50 dkg pieczarek
• 4 jajka
• 2 duże ogórki kiszone
• 1 duża cebula
• 20 dkg żółtego sera
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia