Składniki

• Składniki: Ciasto:
• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 3 czubate łyżki mąki pszennej
• 3 czubate łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki wody
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Otarta skórka z cytryny
• Szczypta soli
• Syrop cytrynowy do nasączenia
• Nadzienie:
• 400g truskawek Hortex
• 500 ml śmietanki 30%
• 100g masła
• Tabliczka utartej gorzkiej czekolady
• Tabliczka białej czekolady
• 4 łyżki konfitury cytrynowej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 paczka cukru waniliowego
• 2 żółtka
• 34 łyżki prażonych płatków migdałowych
• Do dekoracji:
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 olejek cytrynowy
• 350 g masy
• Barwniki spożywcze