Składniki

• 1 pełna szklanka startej marchewki
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej razowej
• 1/3 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju
• Szczypta soli
• 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• Czubek łyżeczki z proszkiem do pieczenia
• Krem :
• 1 opakowanie serka Philadelphia
• 5 - 6 łyżek cukru pudru
• 2 łyżki jogurtu naturalnego