Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mleka ,
• Ok 1,5 szklanki mąki ,
• 0,5 szklanki wody,
• 2 jajka ,
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżki cukru,
• Olej do smażenia
• Nadzienie serowe:
• 500 g sera białego ( u mnie z wiaderka),
• 1 cukier waniliowy,
• Cukier puder do smaku,
• 2 żółtka
• Złocista posypka:
• 1 szklanka bułki tartej ,
• 1 łyżka cukru,
• 1/3 łyżeczki cynamonu ,
• 15 dag masła