Składniki

• 2 jajka ,
• 1 szklanka mleka ,
• 1 szklanka wody,
• 1,5 szklanki mąki ,
• 1 łyżka oleju,
• 1 łyżeczka cukru waniliowego,
• Szczypta soli ,
• Olej do smażenia.
• Nadzienie serowe:
• 0,5 kg białego sera ,
• 100 g serka homogenizowanego waniliowego,
• 2 żółtka,
• 2 łyżki cukru,
• Łyżeczka cukru waniliowego,
• Ewentualnie łyżka śmietany .