Pączki z budyniem
16 składniki
Pączki z budyniem, Przepis na Pączki z budyniem, Na koniec karnawału ostatnie pączki w tym roku. Tym razem z budyniem, i dla mnie numer jeden. Pączki nadziewałam na dwa sposoby, jedne są nieszprycowane budyniem, drugie przekrojone i posmarowane
Składniki
- 500 g mąki pszennej typ 500
- 4 dkg drożdży
- 9 żółtek
- 2 łyżki cukru
- 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18 %
- 1/2 szklanki mleka
- Szczypta soli
- 2 łyżki masła klarowanego
- 2 łyżki spirytusu
- Olej do smażenia
- Cukier puder
- Krem budyniowy:
- 1,5 szklanki mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 2 łyżeczki cukru
- 1/2 szklanki śmietany 36 %
Udział:
0
2
0
Uwagi