Składniki

• Ugotowane ziemniaki ok 1 kg
• 3-4 łyżki mrożonego szpinaku
• 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
• 1/2 szkl mąia pszennej
• 10-15 dag białego sera
• 3 łyżki cukru
• 1łyżeczka skórki pomarańczowej startej na drobnych oczkach
• 1 żółtko
• 1 łyżka słodkiej śmietanki
• 1 op wiśni mrożonych Hortex
• 1/2 szkl cukru
• 1 1/2 szkl wody
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej