Kiełbasa ze słoika
9 składniki
Kiełbasa ze słoika, Przepis na Kiełbasa ze słoika, To idealna domowa wędlina, bez żadnych polepszaczy czy chemicznych wypełniaczy. A na dodatek jest bardzo prosta w przygotowaniu. Po 3-krotnej pasteryzacji może być przechowywana nawet do sześciu miesięcy
Składniki
- 500 g łopatki wieprzowej
- 500 g szynki wieprzowej
- 500 g boczku
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego
- 1/4 mielonych liści laurowych
- 1/4 mielonego ziela angielskiego
- 1,5 łyżeczki soli
Udział:
0
7
0
Uwagi