Składniki

• Ciasto:
• 450 g mąki pszennej
• 5 żółtek
• Szczypta soli
• 1 łyżka spirytusu (lub 2 łyżki rumu)
• 3/4 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 18%
• Dodatkowo:
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
• Wiśnie z zalewy/ konfitura wiśniowa/ drobne owoce do dekoracji