Składniki

• 50 dag pieczarek
• 1 duża marchewka
• 1 duża pietruszka
• 1 mała cebula
• 1 szklanka śmietany 18 %
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 2 płaskie łyżki masła
• Sól i pieprz do smaku
• Koperek (według uznania )
• 4 szklanki bulionu warzywnego