Składniki

• Około 50 dag maki pszennej białej
• 3 dag drożdży
• 2 łyżki oliwy z oliwek Extra V.
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka letniej wody
• Słoik suszonych pomidorów w oliwie
• 2 łyżki drobnych kaparów
• Dwie kulki mozzarelli (150g)
• 1 łyżka suszonego oregano
• 1 łyżka suszonej bazylii
• Rozkłócone jajo
• Kilka łyżeczek sezamu
• 1 łyżka czarnuszki