Dorsz po grecku
16 składniki
Dorsz w innym wydaniu. Można zamiast dorsza wykorzystać mintaja. Lekka, zdrowa i pożywna potrawa. O tym że trzeba jeść dużo warzy nie muszę nikogo przekonywać.W dorszu po grecku mamy moc witamin
Składniki
- Marynata
- 70 dkg dorsza filet
- 3 cebule
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki soli
- 5 łyżek mąki
- Olej
- Warzywa:
- 80 kg marchewki
- 1/2 selery dużej
- 1 pietruszka
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 litr przecieru pomidorowego domowego
- 2 liście laurowe
- 5 ziaren ziele angielskie
- Sól , pieprz, cukier do smaku
Udział:
0
5
0
Uwagi