Chleb z prażonymi płatkami owsianymi na zakwasie

Chleb z prażonymi płatkami owsianymi na zakwasie

8 składniki

Chleb z prażonymi płatkami owsianymi na zakwasie. 1. Płatki podprażyć na patelni do zezłocenia. Pozostawić do ostygnięcia. 2.... Sprawdź!


Składniki

  • 60 g. żytniego zakwasu
  • 225 g. mąki pszennej
  • 75 g. mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 7 g. suchych drożdży
  • 225 g. letniej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 płaska łyżka soli
  • 20 g. płatków owsianych (lub więcej)

0

4

0

Uwagi