Składniki

• Masa mięsna:
• 500 g mielonej wieprzowiny
• 1 całe jajko
• 1/2 łyżeczki majeranku
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 roztarty ząbek czosnku
• 1/3 szklanki bułki tartej
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• Sól pieprz do smaku
• Farsz:
• 250 g pieczarek
• 1 cebula
• Olej do smażenia
• Sól , pieprz
• Do posypania
• Starty żółty ser