Zupa strączkowa
14 składniki
Zupa strączkowa. Pietruszkę, marchewkę, por oraz ziele angielskie i listek laurowy zagotować w bulionie. W międzyczasie zeszklić na... Sprawdź!
Składniki
- Bulion warzywny- 1 litr,
- Marchewka- 1 szt.,
- Pietruszka- 1 szt.,
- Por - 1/2 szt.,
- Cebula- 1 duża,
- Koncentrat pomidorowy- 3 czubate łyżki,
- Soczewica czerwona- 1/2 szklanki,
- Czerwona fasola - mała puszka,
- Biała fasola - mała puszka,
- Fasolka szparagowa - 150 g (teraz mrożona),
- Czosnek - 1 ząbek,
- Ziele angielskie , listek laurowy, majeranek, chili, słodka papryka, sól, pieprz,
- Olej- do smażenia,
- Świeża kolendra- do posypania.
Uwagi