Lekki krem z pulpetami

15 składniki
Lekki krem z pulpetami. Warzywa myję i obieram, można użyć mrożonych. Następnie przekładam do bulionu i gotuję do miękkości.... Sprawdź!
Składniki
- 2 litry bulionu drobiowego
- 2-3 różyczki kalafiora
- 2-3 różyczki brokułu
- Spora marchewka
- 30 dag brukselki
- Jogurt do zabielenia zupy
- Sól
- Pieprz cytrynowy
- Na pulpety :
- 50 dag mięsa z indyka
- 1 jajko
- Pieprz mielony
- 2 łyżeczki cebulki granulowanej
- 2 łyżki otrąb gryczanych
- Ugotowana brukselka ( około 15 -20 sztuk)
0
2
0
Uwagi