Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka mąki żytniej typ 750
• 3/4 szkl ciepłej wody
• 6g suchych drożdży lub 12g świeżych
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki cukru pudru
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 2 łyżki roztopionego masła
• Kminek ok łyżeczki
• Pieprz kolorowy ok. 1 łyżeczki
• Oregano szczypta