Składniki

• Ciasto:
• 200 g. serka waniliowego homogenizowanego/ jogurtu naturalnego
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 2 szkl.i mąki pszennej
• 1 szkl. mąki krupczatki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g. masła
• Nadzienie:
• Około 6- 7 dużych jabłek
• 3 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szkl. cukru brązowego
• 2 łyżki masła
• Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
• 3 łyżki miodu
• Łyżka skrobi ziemniaczanej
• 3 łyżki wody
• Dodatkowo
• 1 jajo do posmarowania ciasta
• Około 2-3 łyżki konfitury z róży
• 1 łyżka cukru