Składniki

• 40-50 dag mielonego mięsa z łopatki
• 20 dag ugotowanej kaszy perłowej
• 1 cebula
• 2 łyżki oliwy
• Sól
• Pieprz
• Sos sojowy
• 1 duża główka kapusty
• 3 szkl bulionu
• Sos pomidorowy:
• 1 łyżka oliwy
• 1/2 cebuli
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka śmietany
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 ząbek czosnku
• Cukier