Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki tortowej
• 3 dag drożdży
• 15 dag masła lub margaryny
• Pół szklanki śmietany 12 %
• 1 żółtko
• 2 łyżki cukru
• Dodatkowo:
• 4 jabłka
• 1 białko
• Cukier kryształ do posypania pierożków