Składniki

• GLAZUROWANE MARCHEWKI:
• 1 opakowanie mini marchewek Hortex
• 1 łyżka masła klarowanego
• 2 łyżki białego octu winnego
• 3 łyżki płynnego miodu
• Sól
• Pieprz
• KREWETKI:
• 500g krewetek argentyńskich w pancerzykach
• 75ml białego, wytrawnego wina
• Połówka małej limonki
• 3 ostre papryczki, w zależności od preferencji ostrości można dać więcej lub mniej
• 4 średniej wielkości ząbki czosnku
• 2 łyżki masła
• Szczypta świeżo mielonego pieprzu
• SAŁATKA:
• 1 awokado
• 2 średniej wielkości pomidory
• Połówka limonki
• Szczypiorek
• 2 łyżki oliwy z oliwek