Składniki

• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryczka chili
• 3 marchewki
• 50 g selera korzeniowego
• 50 g pora
• Olej do smażenia
• 2,5 l bulionu drobiowego
• 30 dkg ziemniaków
• 1 szklanka czerwonej soczewicy
• Pieprz do smaku
• 70 dkg kiszonych ogórków
• Przyprawa uniwersalna - wg uznania