Składniki

• NA OKOŁO 25 SZTUK:
• CIASTO:
• 50 dag mąki pszennej + do podsypania – u mnie typ 450
• Około 3/4 szklanki mleka
• Może być troszkę mniej lub więcej,
• W zależności od wilgotności mąki i wielkości jajek
• 1/2 łyżeczki soli
• Opakowanie 16 g cukru wanilinowego
• 7 dag cukru
• 35 g świeżych drożdży
• 2 jajka rozmiar L
• 7 dag masła
• NADZIENIE:
• Dżemowy” słoiczek gęstego musu z antonówek
• 5 dag drobnych rodzynek
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
• DODATKOWO:
• Odrobina oleju do posmarowania miski
• 25 g masła do posmarowania wierzchu
• Cukier puder do oprószenia