Włoska lazania bolognese

19 składniki
Włoska lazania bolognese. Sos pomidorowy z mięsem: Podgrzewamy oliwę pomidorowa i szklimy na niej drobno posiekana cebule i... Sprawdź!
Składniki
- Około 300-350g makaronu lasagne
- Sos pomidorowy z mięsem:
- 500g mięsa mielonego
- 2 średnie cebule
- Marchew
- 2-3 gałązki selera naciowego
- 2 żabki czosnku
- 2-3 łyżki oliwy pomidorowej
- Puszka pomidorów pelatti
- Przecier pomidorowy
- Łyżka pesto bazyliowego
- Sól czarny pieprz , ostra papryka, oregano
- Sos beszamelowy:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki maki
- 1.5 szklanki mleka
- Sól, biały pieprz , gałka muszkatołowa
- 300-400 g startego żółtego sera
- Masło do wysmarowania naczynia
0
3
0
Uwagi