Składniki

• Biszkopt:
• 4 jajka ,
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej ,
• 1 szklanka cukru,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
• Masa:
• 30 dag czereśni (bez pestek),
• 2 serki mascarpone,
• 1 litr śmietany kremówki,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 2 łyżki cukru brązowego,
• 1/3 szklanki cukru pudru
• Barwnik spożywczy różowy,
• 1/2 szklanki wina wiśniowego,
• 1 szklanka soku wiśniowego.