Składniki

• Tarta o średnicy 26 cm
• Składniki na ciasto:
• 25 dag mąki ,
• 12 dag margaryny ,
• 1 jajko ,
• 1 łyżka wody,
• Świeżo mielona sól ziołowa (około 0,5 łyżeczki)
• Nadzienie:
• 300 g jarmużu ,
• 150 g kiełbasy,
• 200 g miąższu z dyni ,
• Około 8 dag sera feta ,
• 2 jajka ,
• 2 łyżki śmietany ,
• 1 cebula,
• Sól , pieprz do smaku,
• Olej do smażenia