Składniki

• Ciasto:
• 2 szkl mąki razowej pszennej
• 2/3 szkl ciepłej wody
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 1 łyżka oliwy
• Szczypta soli
• Farsz:
• 25 dag białego sera
• 1 białko
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• Pozostałe składniki:
• Masło
• Cukier
• Cynamon mielony
• Sól