Składniki

• Rosół:
• 2 udka z kurczaka,
• 2 marchewki
• 1 cebula,
• 2 korzenie pietruszki
• 1/2 łyżki soli ,
• 2 listki laurowe,
• Natka pietruszki do dekoracji,
• 2 goździki ,
• 2 cm imbiru .
• Pierogi:
• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej ,
• 1/3 szklanki oleju,
• Ciepła woda.
• Farsz:
• 5 liści kapusty pekińskiej,
• 20 dag piersi z kurczaka,
• Szczypta chili,
• 1/2 cebuli,
• Łyżka posiekanej pietruszki,
• Łyżka koncentratu pomidorowego,