Składniki

• Przepis na blaszkę 40x35 cm
• 1 i 1/2 kg sera 3-krotnie mielonego
• 12 jaj
• 1/2 litra śietanki 36 %
• Szklanka cukru
• 2 budynie śmietankowe
• Cukier waniliowy
• Łyżka soku z cytryny
• Ciasto:
• Szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Jajko
• 1/2 kostki masła
• Łyżka śmietany kwaśnej