Polędwiczka wieprzowa duszona w winie
14 składniki
Polędwiczka wieprzowa duszona w winie. Polędwicę obieram ze ścięgien i kroję w kawałki po 2 cm, spłaszczam je dłonią. Każdy... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na 2 osoby:
- 1 duża polędwiczka wieprzowa
- 2 średnie cebule
- 1 ząbek czosnku
- 5 śliwek suszonych
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- 3 ziarenka jałowca
- 2 listki laurowe
- Kilka gałązek świeżego tymianku
- 0,5 szklanki wody
- 0,5 szklanki czerwonego wina (półwytrawne)
- Sól , pieprz do smaku
Udział:
0
7
0
Uwagi