Składniki

• Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej T 500
• 3 żółtka
• 100 g. zimnego masła
• 180 g. kwaśnej, gęstej śmietany 18%
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżka octu 10% lub spirytusu
• Szczypta soli
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Olej do smażenia