Polędwica wołowa/marchewka/czarny ryż

16 składniki
Polędwica wołowa/marchewka/czarny ryż. Zaczynamy od confitowanych marchewek. Confitowanie czyli gotowanie/pieczenie w tłuszczu. Ja... Sprawdź!
Składniki
- Polędwica wołowa 150 g
- Marchewka w kostce Hortex
- 3 kolorowe marchewki
- Czarny ryż 50 g
- Cebula 1 sztuka
- 200 ml teguili (obojętnie jaka)
- Olej 1 l
- Śmietanka 36% 40 ml
- Liście botwinki
- Rozmaryn świeży
- Masło 2 kostki
- Sól
- Pieprz kolorowy
- Cukier
- Anyż
- Papryka słodka
0
7
0
Uwagi