Polędwica wołowa/marchewka/czarny ryż

Polędwica wołowa/marchewka/czarny ryż

16 składniki

Polędwica wołowa/marchewka/czarny ryż. Zaczynamy od confitowanych marchewek. Confitowanie czyli gotowanie/pieczenie w tłuszczu. Ja... Sprawdź!


Składniki

  • Polędwica wołowa 150 g
  • Marchewka w kostce Hortex
  • 3 kolorowe marchewki
  • Czarny ryż 50 g
  • Cebula 1 sztuka
  • 200 ml teguili (obojętnie jaka)
  • Olej 1 l
  • Śmietanka 36% 40 ml
  • Liście botwinki
  • Rozmaryn świeży
  • Masło 2 kostki
  • Sól
  • Pieprz kolorowy
  • Cukier
  • Anyż
  • Papryka słodka

0

7

0

Uwagi