Składniki

• 300 g.świeżego łuskanego groszku cukrowego,
• Pęczek włoszczyzny ,
• Udko kurczaka lub szponder wołowy,
• 3 listki laurowe,
• Gałązka świeżego lubczyku ,
• Ziele angielskie ,
• Sól ,
• Pieprz mielony smakowy,np.cytrynowy,
• Pudełko kwaśnej śmietany lub 2 kostki serka topionego,
• Garść koktajlowych pomidorków czerwonych lub żółtych,
• 1,5 l.wody.