Składniki

• Ciasto:
• 75g. margaryny
• 250ml. mleka
• 12g. suchych drożdży
• Szczypta soli
• 60g. cukru
• 500g. mąki pszennej
• Nadzienie:
• 250g. maku
• 100g. cukru
• 50g. rodzynków/ żurawiny suszonej
• 30g. orzechów włoskich posiekanych
• 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
• Kilka kropel aromatu migdałowego
• 1 łyżka miodu
• ½ łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka masła
• Lukier:
• 1 szkl. cukru pudru
• 2 łyżki wody/ soku z cytryny
• Dodatkowo:
• 1 roztrzepane jajko z 1 łyżką wody